Etusivu > Oppikirjat > Kurssikirjat - Matkailu- ja ravitsemusala

Oppikirjat · Kurssikirjat - Matkailu- ja ravitsemusala

Sivu 1/5

Aalto, Kristiina / Tuominen, Marja / Routi, Nina : Puhdas raikas koti

Aalto, Kristiina / Tuominen, Marja / Routi, Nina Puhdas raikas koti

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 40,90 € Osta
Aalto, Tapio : Ravitsemisalan äidinkieli

Aalto, Tapio Ravitsemisalan äidinkieli

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 39,90 € Osta
kirjakamppis
Aho-Himberg, Kaarina : Ruoanvalmistuksen taito

Aho-Himberg, Kaarina Ruoanvalmistuksen taito

Tuotetta hyllyssä, toimitus heti
Kirja (nidottu) 50.9025,45 € Osta
Bennett, John / Saikkonen, Pirkko / Bennett, Maija-Liisa : Gastronominen sanasto

Bennett, John / Saikkonen, Pirkko / Bennett, Maija-Liisa Gastronominen sanasto

englanti-suomi-englanti

Toimitusaika 1-4 viikkoa.
Kirja (nidottu) 47,90 € Osta
Bennett, Maija-Liisa / Saikkonen, Pirkko / Bennett, John : Gastronominen sanasto

Bennett, Maija-Liisa / Saikkonen, Pirkko / Bennett, John Gastronominen sanasto

englanti-suomi-englanti

Toimitusaika 1-4 viikkoa.
Kirja (nidottu) 47,90 € Osta
Brännare, Riitta / Kairamo, Helena / Kulusjärvi, Taina / Matero, Soile : Majoitus- ja matkailupalvelu

Brännare, Riitta / Kairamo, Helena / Kulusjärvi, Taina / Matero, Soile Majoitus- ja matkailupalvelu

Toimitusaika 1-4 viikkoa.
Kirja (nidottu) 45,90 € Osta
Haapalehto, Anne / Turto, Pirjo : Ravitsemisalan fysiikka ja kemia

Haapalehto, Anne / Turto, Pirjo Ravitsemisalan fysiikka ja kemia

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 38,90 € Osta
Hatakka, Maija / Pakkala, Pekka / Siivonen, Päivi / Turja, Marianne : Elintarvikehygienia, hygieniaosaaminen ja omavalvonta

Hatakka, Maija / Pakkala, Pekka / Siivonen, Päivi / Turja, Marianne Elintarvikehygienia, hygieniaosaaminen ja omavalvonta

Toimitusaika 1-4 viikkoa.
Kirja (nidottu) 40,90 € Osta
Heimonen, Leena / Kivistö, Helena / Laine, Heli : Puhtaanapito

Heimonen, Leena / Kivistö, Helena / Laine, Heli Puhtaanapito

Toimitusaika 1-4 viikkoa.
Kirja (nidottu) 23,90 € Osta
Hemmi, Marja / Lahdenkauppi, Merja / Häkkinen, Ulla : Avec

Hemmi, Marja / Lahdenkauppi, Merja / Häkkinen, Ulla Avec

asiakaspalvelua ravintolassa

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 48,90 € Osta
Hiekkataipale, Anne / Soininen, Lea / Keränen, Sirpa : Bongaa

Hiekkataipale, Anne / Soininen, Lea / Keränen, Sirpa Bongaa

palvelun ja tarjoilun avaimet

Toimitusaika 1-4 viikkoa.
Kirja (nidottu) 41,90 € Osta
Hopia, Anu / Lehtovaara, Tatu : Molekyyli sopassa

Hopia, Anu / Lehtovaara, Tatu Molekyyli sopassa

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 39,90 € Osta
Häikiö, Irma / Kahila, Leena / Ratilainen, Anni / Ängeslevä, Tarja : Kefy

Häikiö, Irma / Kahila, Leena / Ratilainen, Anni / Ängeslevä, Tarja Kefy

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 39,90 € Osta
Häikiö, Irma / Ratilainen, Anni : Ruokamatematiikkaa

Häikiö, Irma / Ratilainen, Anni Ruokamatematiikkaa

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 36,90 € Osta
Häkkinen, Ulla / Lahdenkauppi, Merja / Hemmi, Marja : Avec

Häkkinen, Ulla / Lahdenkauppi, Merja / Hemmi, Marja Avec

asiakaspalvelua ravintolassa

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 48,90 € Osta
Hämäläinen, Jari / Lehtovaara, Tatu : Ravintolakokin käsikirja

Hämäläinen, Jari / Lehtovaara, Tatu Ravintolakokin käsikirja

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 53,90 € Osta
Hämäläinen, Jari / Lehtovaara, Tatu : Ravintolakokista mestariksi

Hämäläinen, Jari / Lehtovaara, Tatu Ravintolakokista mestariksi

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 53,90 € Osta
Ijäs, Tuija / Välimäki, Maija-Liisa : Tunne elintarviketekniikka

Ijäs, Tuija / Välimäki, Maija-Liisa Tunne elintarviketekniikka

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 33,90 € Osta
Ijäs, Tuija / Välimäki, Maija-Liisa : Tunne elintarvikkeet

Ijäs, Tuija / Välimäki, Maija-Liisa Tunne elintarvikkeet

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 41,90 € Osta
Ijäs, Tuija / Välimäki, Maija-Liisa : Tunne hygieniaosaaminen

Ijäs, Tuija / Välimäki, Maija-Liisa Tunne hygieniaosaaminen

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 29,90 € Osta
Immonen, Irja / Laaksonen, Stina / Lattu, Leena / Reunasalo, Terhi : Erityisruokavalioiden valmistus ammattikeittiössä

Immonen, Irja / Laaksonen, Stina / Lattu, Leena / Reunasalo, Terhi Erityisruokavalioiden valmistus ammattikeittiössä

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 50,90 € Osta
Jobe, Tarja / Kytöaho, Merja : Keittiön ja salin laskutaito

Jobe, Tarja / Kytöaho, Merja Keittiön ja salin laskutaito

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 37,90 € Osta
Jokinen, Päivi / Laine, Heli / Lampi, Raija : Ammattikeittiön laitteet ja työvälineet

Jokinen, Päivi / Laine, Heli / Lampi, Raija Ammattikeittiön laitteet ja työvälineet

Toimitusaika 1-4 viikkoa.
Kirja (nidottu) 52,90 € Osta
Joutjärvi, Marita / Nuutila, Jaakko : Ruokasanasto

Joutjärvi, Marita / Nuutila, Jaakko Ruokasanasto

Toimitusaika 1-4 viikkoa.
Kirja (nidottu) 47,90 € Osta
Kahila, Leena / Häikiö, Irma / Ratilainen, Anni / Ängeslevä, Tarja : Kefy

Kahila, Leena / Häikiö, Irma / Ratilainen, Anni / Ängeslevä, Tarja Kefy

Toimitusaika 1-2 viikkoa.
Kirja (nidottu) 39,90 € Osta

Sivu 1/5

Piilota kannet Tuotteita sivulla: 25 | 50 | 100